Anonim

galia

galia

Maitinimas suaugus

Suaugusiųjų energijos poreikis Baltymai suaugusiųjų mityboje Angliavandeniai suaugusiųjų mityboje Dietinės skaidulos suaugusiųjų mityboje Lipidai suaugusiųjų mityboje Vitaminai suaugusiųjų mityboje Mineralai maitinant suaugusįjį
  • Suaugusio žmogaus energijos poreikiai
  • Baltymai suaugusiųjų mityboje
  • Angliavandeniai suaugusiųjų mityboje
  • Dietinės skaidulos suaugusiųjų mityboje
  • Lipidai suaugusiųjų mityboje
  • Vitaminai suaugusiųjų mityboje
  • Mineralai suaugusiųjų mityboje
  • Vandeniui reikia suaugusiojo

Dietinės skaidulos suaugusiųjų mityboje

Kaip plačiai buvo pasakyta 5 skyriuje, pluoštai sudaro tą augalinės kilmės maisto dalį, kurios organizmas nesuvirškina. Jie praktiškai nepateikia kalorijų, nors iš tikrųjų kai kurie yra iš dalies virškinami, todėl susidaro medžiagos (trumpos grandinės riebalų rūgštys), kurios absorbuojamos ir metabolizuojamos. Apibrėžtos tirpios skaidulos (kurių daugiausia yra vaisiuose, ankštiniuose augaluose, avižose, morkose, saldžiosiose bulvėse), dėl jų gebėjimo vandenyje sudaryti gelius, sulėtinti skrandžio ištuštinimą ir žarnyno pratekėjimą, mažindamos maistinių medžiagų, ypač gliukozės, įsisavinimą ir cholesterolio. Netirpios skaidulos, esančios daugiausia sėlenose ir neskaldytuose grūduose, taip pat ankštiniuose, vaisiuose ir daržovėse, sulaiko vandenį kaip kempinės, todėl padidėja išmatų masė, sutrumpėja žarnyno pratekėjimo laikas ir skatinama evakuacija.

Rekomenduojamas ląstelienos suvartojimas yra apie 20/35 gramų per dieną, o tai yra didesnė kvota nei paprastai manoma Italijoje. Norint pasiekti rekomenduojamą lygį, prieš pradedant vartoti maisto papildus, verta įvertinti mūsų raciono skaidulų kiekį ir, jei jų sumažėja, pabandykite juos natūraliai praturtinti tais maisto produktais, kuriuose jo gausu.

Grįžkite į meniu