Maisto saugos lygis Europoje - maistas

Anonim

galia

galia

Maisto saugumas

Rizikos suvokimas ir maisto sauga: ką mano Europos vartotojai? Maisto saugos lygis Europoje Nuo iki šiol galiojančios Baltosios knygos dėl maisto saugos Kontrolė Europoje ir Italijoje „Oficialios kontrolės“ savikontrolė Oficialios maisto kontrolės sistemos organizavimas Italijoje Ženklinimas maisto priedais ES patvirtinti maisto priedai Augalų apsaugos produktai (arba pesticidai arba pesticidai) Maistingumo ženklinimas Maistingumo sauga Maisto sauga namuose
  • Rizikos suvokimas ir maisto sauga: ką mano Europos vartotojai?
  • Maisto saugos lygis Europoje
  • Nuo Baltosios knygos dėl maisto saugos iki šiandienos
  • Patikrinimai Europoje ir Italijoje
  • Savikontrolė
  • "Oficiali kontrolė"
  • Oficialios maisto kontrolės sistemos organizavimas Italijoje
  • ženklinimas
  • Maisto priedai
  • ES patvirtinti maisto priedai
  • Augalų apsaugos produktai (arba pesticidai ar pesticidai)
  • Maistingumo ženklinimas
  • Mitybos saugumas
  • Maisto sauga namuose

Maisto saugos lygis Europoje

Europos bendrijoje maisto saugos lygis yra labai aukštas ir nėra jokio rimto pavojaus perkant atskirus produktus ar jų vartojimą. Bet koks susirūpinimas gali būti susijęs su naujų mikrobiologinių ar cheminių pavojų atsiradimu, kuriuos ne visada lengva numatyti. Pagalvokite apie keletą pastaraisiais metais įvykusių įvykių, sukėlusių nerimą ir nerimą (dioksinas, pašėlusi karvė, paukščių gripas). Todėl maisto sauga Europoje yra svarbiausias prioritetas, todėl buvo parengtos griežtos vartotojų apsaugos taisyklės.

2000 m. Sausio mėn., Netrukus ir kartu su kai kuriomis maisto krizėmis (dioksinu ir karve be proto), Europos bendrijos Komisija paskelbė Baltąją knygą dėl maisto saugos, kurioje aprašomas kelias, kuriuo reikia eiti siekiant užtikrinti aukščiausius įmanomus standartus. Poreikis atnaujinti Europos teisės aktus taip pat susijęs su didžiuliais gamybos technologijų pokyčiais, kontrolės metodais, kuriais siekiama gerbti priimtinus saugos standartus, ir maisto gamybos grandinės sudėtingumu; todėl pagal naują schemą, kuri jau 1990 m. jis pateikė naudodamas būdingą šventyklos puošybos vaizdą.

Grįžkite į meniu